
Հայտնի է, որ մսեղենից ամենահամեղ կերակուրներն են պատրաստվում։ Այն լավ է մարսվում, եթե մատուցեք բանջարեղենի հետ։ Իսկ եթե բանջարեղենը եփեք, կստացվի շատ համեղ նախուտեստ։
Ամենահամեղ եփած բանջարեղենը լիմոնի պահածոն է։ Այն յուրահատուկ համ է տալիս յուրաքանչյուր ուտեստի։
Բաղադրատոմս
Դդմիկ՝ 2 հատ
Սմբուկ՝ 1 հատ
Լոլիկ՝ 2 հատ
Կարմիր սոխ՝ 1 հատ
Բուլղարական պղպեղ՝ 1 հատ
Սխտոր՝ 4 պճեղ
Լիմոնի հյութ՝ 20 մլ
Մաղադանոս՝ 1 կապ
Բուսական յուղ
Աղ և սև պղպեղ