Մեր հայերը ԱՄՆ֊ում որոշում են էդ բարբիքյուի տեղը նորմալ արքադով բանով խորոված անեն։ Լավաշը բերում են, մանղալը հայկական ձևերով սարքում են, արքադը (խաղողի վազ) կտրատած շարում են մանղալին , կրակը տալիս են, միսը շարում են , մեկ էլ 10 րոպե անց սիրենան միացրած հրշեջները թափով գալիս են։ Մերոնք էլ հրշեջներին բերում են ներս , խորովածը սարքում , լաաավ պատիվ են տալիս, ճանապարհում։
Հրշեջները վերջում ծիծաղելով ասում են՝ մենք կյանքում այսպիսի ուրախ ու համով այց չէինք ունեցել, հուսով ենք թաղի ժողովուրդը շուտ շուտ կահազանգեն